世界熱推薦：“剛出湖的魚是熱氣騰騰的”——冬捕節(jié)開啟查干湖旅游“暖春”

航拍查干湖冬捕節(jié)現(xiàn)場(chǎng) 前郭縣委宣傳部 供圖

吉林省松原市查干湖面積420平方公里，結(jié)滿冰的湖面在冬日陽(yáng)光的照射下熠熠生輝，一派千里冰封的北國(guó)風(fēng)光。馬拉絞盤、冰下走網(wǎng)、冰湖騰魚……查干湖第21屆冬捕節(jié)近日開幕，湖面上人頭攢動(dòng)，各地游客慕名而來(lái)，觀冬捕盛況，賞冰湖雪景，品美味湖魚。

冬捕“開門紅”

(資料圖片僅供參考)

查干湖，蒙古語(yǔ)為“查干淖爾”，意為白色圣潔的湖，是全國(guó)十大淡水湖之一，也是吉林省內(nèi)最大的天然湖泊。每年隆冬時(shí)節(jié)，當(dāng)?shù)鼐用裱赜米钤嫉姆绞讲遏~，傳承著近千年的漁獵技藝。

“冰湖騰魚”最壯觀的場(chǎng)面當(dāng)數(shù)馬拉絞盤。漁把頭先在厚厚的冰層上鑿出幾百個(gè)冰窟窿，而后穿竿引線。下網(wǎng)與收網(wǎng)都要靠馬拉絞盤——幾匹高頭大馬拉動(dòng)絞盤，牽引鋼絲繩轉(zhuǎn)動(dòng)，下好的大網(wǎng)裹挾著魚兒從出魚口緩緩拉出，平攤在寬闊的冰面上。鱗光閃閃的魚兒在冰上歡騰， “萬(wàn)尾鮮魚出玉門”的壯觀景象讓人大呼過(guò)癮。人歡、馬躍、魚騰，處處歡聲笑語(yǔ)、喜氣洋洋。

據(jù)了解，這個(gè)冬天的查干湖，冬捕頭一網(wǎng)打出8.8萬(wàn)斤，迎來(lái)“開門紅”，已連續(xù)獲得6次“紅網(wǎng)”，也就是單網(wǎng)出魚量在10萬(wàn)斤左右，產(chǎn)量最高的一次“紅網(wǎng)”出魚量達(dá)50萬(wàn)斤。

開幕式上，查干湖冬捕節(jié)的重頭戲——預(yù)示著“紅紅火火”“年年有魚”的“頭魚”競(jìng)拍以1699999元成交。據(jù)拍賣主持人介紹，拍賣所得的款項(xiàng)將存入查干湖生態(tài)慈善基金，用于查干湖生態(tài)環(huán)境建設(shè)。

遵循生態(tài)保護(hù)和科學(xué)捕撈的要求，如今，查干湖的魚類已達(dá)幾十種，年產(chǎn)鮮魚達(dá)6000噸，這次冬捕將持續(xù)到2月份，預(yù)計(jì)總捕撈量為1500噸左右?！斑@只是查干湖特色旅游中的一部分，‘年年有魚’不單單靠賣魚賺得多了，多年來(lái)我們不斷探索打造生態(tài)旅游，豐富旅游產(chǎn)品供給，收入渠道也增加了?！辈楦珊糜谓?jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)宣傳中心主任單君國(guó)介紹，借助冬捕熱度延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈，當(dāng)?shù)亻_發(fā)出具有民族特色和地域風(fēng)情的冰雪演藝項(xiàng)目，探索冰雪文創(chuàng)品牌，推進(jìn)文化創(chuàng)意產(chǎn)品和旅游商品的研發(fā)、推廣、營(yíng)銷，建設(shè)“冰雪禮物”體系，打造以“圣湖冰娃”“雪娃”為代表的30余項(xiàng)吉林冰雪文創(chuàng)旅游產(chǎn)品，整體設(shè)計(jì)彰顯濃郁的冰雪國(guó)潮風(fēng)，惹人喜愛。

“寒冬”變“暖春”

作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，查干湖冬捕吸引著來(lái)自全國(guó)各地的游客“打卡”觀光，也促進(jìn)了當(dāng)?shù)匕鸭竟?jié)的“寒冬”變?yōu)榘l(fā)展的“暖春”。

蘇州游客程志鵬慕名而來(lái)體驗(yàn)查干湖冬捕，“我是第一次來(lái)吉林，雖然天氣寒冷，但捕魚現(xiàn)場(chǎng)太令人震撼了，真是不虛此行，特別是漁網(wǎng)被大家協(xié)力拉出湖面的一刻，剛出湖的魚是熱氣騰騰的，讓人特別激動(dòng)，我準(zhǔn)備多買幾條大魚送給親朋好友們?！背讨均i還提及觸發(fā)自己來(lái)體驗(yàn)冬捕的緣由，那是觀看《舌尖上的中國(guó)》第一季時(shí)就埋下的向往，臺(tái)詞里說(shuō)道：“水底的世界被整個(gè)打撈了起來(lái)，被上天厚愛的人群又一次獲得了饋贈(zèng)……”

“要兩間房，有熱炕嗎？”“都有熱炕，保證您住得舒服自在?！本嚯x查干湖漁場(chǎng)100多米的老關(guān)東漁莊迎來(lái)一批批游客。廚房?jī)?nèi)，廚師們正在精心準(zhǔn)備全魚宴，切墩、顛勺……灶臺(tái)上的火苗，旺得直往鍋沿上躥，烘托著火熱的冬捕氣氛。

“去年受疫情影響，客人不如往年多，但12月中旬開始，我們陸續(xù)接到游客的預(yù)訂電話，有時(shí)候中午來(lái)吃飯的游客很多，我家的客房這幾天都被預(yù)訂滿啦！”提起生意，在查干湖畔經(jīng)營(yíng)民宿的尚影止不住地笑。老關(guān)東漁莊是查干湖漁村經(jīng)營(yíng)時(shí)間最長(zhǎng)的農(nóng)家樂，從3間房擴(kuò)大到12間，尚影也見證了查干湖冬捕節(jié)一路走來(lái)的發(fā)展過(guò)程。她告訴記者，目前看來(lái)家家生意都不錯(cuò)，大家都準(zhǔn)備今年冬季大干一場(chǎng)！

游客增多，也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)馗鞣N特色產(chǎn)品熱銷。“附近村莊種植的綠色水稻、小米等農(nóng)產(chǎn)品銷售火爆?！鄙杏罢f(shuō)，冬捕節(jié)期間，整個(gè)松原地區(qū)的旅游消費(fèi)進(jìn)入一年中的高峰。

查干湖冬捕節(jié)已連續(xù)舉辦20屆，查干湖也在不斷變遷，走出了保護(hù)生態(tài)和發(fā)展旅游相得益彰的致富路，冬捕、旅游節(jié)也成為查干湖的閃亮名片。查干湖第一屆冰雪旅游節(jié)，頭魚拍得888元，時(shí)光荏苒，2020年頭魚拍賣創(chuàng)下最高的2999999元紀(jì)錄。2018年以來(lái)，查干湖景區(qū)累計(jì)接待游客900余萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入近80億元。如今，查干湖的生態(tài)價(jià)值正逐漸轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益。

做大“冬捕+”

不虛此行是查干湖冬捕節(jié)帶給游客最直觀的體驗(yàn)。本屆查干湖冬捕節(jié)為廣大游客準(zhǔn)備了“冬捕嘉年華”“冰上龍舟賽”“冰上越野滑雪”“冰雪冬令營(yíng)”“新電商直播節(jié)”“東北民俗體驗(yàn)”等20項(xiàng)“冬捕+”系列活動(dòng)。整個(gè)查干湖“冬捕季”將持續(xù)2個(gè)月，其間全市漁業(yè)產(chǎn)量可達(dá)400萬(wàn)斤，預(yù)計(jì)接待游客100萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入7.9億元。

近年來(lái)，為了把“查干湖”品牌文章做新做好，當(dāng)?shù)卦诰嗑皡^(qū)13公里處，打造了查干湖生態(tài)小鎮(zhèn)。小鎮(zhèn)深入挖掘漁獵文化，豐富旅游產(chǎn)品供給，搶抓查干湖金字招牌帶來(lái)的市場(chǎng)機(jī)遇。公開資料顯示，去年上半年，查干湖景區(qū)共接待游客25.2萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入2.2億元。查干湖正努力實(shí)現(xiàn)保護(hù)生態(tài)和發(fā)展生態(tài)旅游相得益彰的愿景。而今，生態(tài)小鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)的王爺府、百花園、野鴨灣等景點(diǎn)整飭一新，迎候遠(yuǎn)道而來(lái)的游客。

近年來(lái)，吉林省在“西冰東雪”的產(chǎn)業(yè)格局基礎(chǔ)上，謀劃“東部、西部旅游大環(huán)線”，優(yōu)化冰雪產(chǎn)業(yè)供給，實(shí)現(xiàn)育企業(yè)、引資金、招項(xiàng)目、增人氣的發(fā)展效果。查干湖作為地標(biāo)性冰雪目的地，正帶動(dòng)吉林省西部冬捕經(jīng)濟(jì)帶加速形成，冰雪旅游收入快速增長(zhǎng)?！拔覀儗⒔y(tǒng)籌發(fā)展冰雪文化、冰雪文創(chuàng)、冰雪旅游、冰雪運(yùn)動(dòng)，加快打造松原地域特色的冰雪系列品牌。”松原市文化廣播電視和旅游局負(fù)責(zé)人說(shuō)。

不僅是查干湖冬捕，大安市有月亮湖冬捕、鎮(zhèn)賚縣有哈爾淖冬捕……吉林省西部河湖連通，濕地星羅棋布，冬捕冰雪文化底蘊(yùn)深厚。依托松原、白城等西部地區(qū)的冬捕集群，吉林將深入貫徹新發(fā)展理念，搶抓冰雪經(jīng)濟(jì)發(fā)展機(jī)遇，開展“冬捕+”行動(dòng)，強(qiáng)化體制創(chuàng)新和科技創(chuàng)新，統(tǒng)籌基礎(chǔ)設(shè)施和生態(tài)建設(shè)，謀劃實(shí)施重大工程項(xiàng)目，打造產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新標(biāo)桿、國(guó)家冰雪經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新基地，完善“西冰東雪”格局。

如今，吉林省各地冬捕活動(dòng)已成為冬季冰雪旅游的亮點(diǎn)，吸引越來(lái)越多的游客來(lái)觀光體驗(yàn)“冰湖騰魚”的豐收喜悅。

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