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今天是處暑,秋季的第二個節(jié)氣,意指酷熱難熬的天氣到了尾聲,暑氣將漸漸消散。當下的水果市場正處于夏秋季水果切換之時,夏天的解渴類水果仍然熱銷,石榴、冬棗、柿子等秋日水果也紛紛出攤,秋日里的果市風情已初展風華。
石榴
立秋一過,石榴已悄然進入寧波果品批發(fā)市場。石榴原產(chǎn)地是伊朗,很早就進入中國種植,因為它能結(jié)出很多籽,契合了中華傳統(tǒng)文化中“多子多?!钡挠^念,被視為吉祥之物。目前寧波市場在售的以突尼斯軟籽石榴為主,批發(fā)價格在7—10元/斤。突尼斯軟籽石榴的特色是飽滿果肉包裹著軟籽,吃起來感覺不到籽的存在。石榴果實以鮮吃為主,剝開果皮晶瑩剔透、白里透紅,是秋天的絕佳風味。
柿子
柿子也是秋天的代表性水果之一。“味過華林芳蒂,色兼陽井沈朱。輕勻絳蠟裹團酥,不比人間甘露。”記者在批發(fā)市場和市區(qū)一些水果超市看到,裹著薄薄白霜的紅柿子漸漸占據(jù)了水果攤的醒目位置,“嘗一嘗秋天的第一口柿子”成為熱門促銷主題之一?!笆磷咏鉄?,放得軟一點,再冰一冰,甜潤酥軟,非常解暑的。”市民崔小姐在市區(qū)一家水果超市買了一小簍柿子嘗嘗鮮。據(jù)了解,目前寧波市場在售的柿子多由陜西而來,批發(fā)價格3—5元/斤,零售價略高,售價約10元/斤。
冬棗
“陽光玫瑰”葡萄
此外,夏秋季節(jié)切換間,葡萄類和棗類也頗受歡迎。葡萄中的暢銷品類“陽光玫瑰”近日價格下降趨勢明顯,產(chǎn)地主要來自寧波本地,品質(zhì)佳、果實大的“陽光玫瑰”價格約在18—20元/斤,中果約在15——17元/斤,稍小一些的小果約在10—12元/斤。冬棗產(chǎn)地基本以陜西為主,根據(jù)果實大小,分為大、中、小三個品類,價格約在8—11元/斤。也有部分來自云南西雙版納的冬棗,價格略高一籌,約為30—33元/斤。
此外,西瓜類解渴水果仍然熱銷。據(jù)寧波果品批發(fā)市場統(tǒng)計,8月16日至8月22日,市場西瓜銷售額為799.08萬元,銷售量3610噸。
東南財金記者周暉 通訊員丁瑤
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