3月10日,北京冬殘奧會輪椅冰壺比賽進(jìn)入循環(huán)賽最后一天,恰逢來自加拿大的裁判長琳達(dá)·基爾托Linda Kirton生日,場館餐飲團(tuán)隊專門制作了一款冰壺造型蛋糕為琳達(dá)女士慶生。
柔軟的蛋糕上裹著香滑細(xì)密的奶油,甜而不膩,大廚專門用刮板把蛋糕刮成冰壺壺身形狀,圓滑飽滿,頂部配上用巧克力做成的手柄,惟妙惟肖。蛋糕旁用面團(tuán)做成的中國結(jié)增添了一份吉祥平安的美好寓意。這只能吃的“冰壺”讓琳達(dá)女士開心又感動,她和共同工作的國際技術(shù)官們一起分享生日的喜悅與甜蜜。
除了冰壺蛋糕,大廚還用橘子制作了一對冰糖玫瑰花,表達(dá)對貴賓的生日祝福。晶瑩甜脆的糖殼裹著酸甜可口的鮮橘瓣兒,好吃又好看。
美食拉近了人與人的距離,全心全意、以客為尊的細(xì)致服務(wù)更是傳遞了溫暖。外國友人們感受著餐飲團(tuán)隊的周到與熱情,這場特殊的生日會將銘刻在他們的北京記憶里。
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