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為進一步加強餐飲場所消防安全管理工作,9月22日晚,石景山區(qū)消防救援支隊深入轄區(qū)餐飲場所開展消防安全夜查。期間,共出動檢查組10個,檢查單位62家,發(fā)現(xiàn)并整改火災(zāi)隱患147處,約談單位21家。
檢查人員一一走訪各家餐飲場所,深入餐飲單位前廳、后廚,重點對各餐飲場所廚房操作間內(nèi)燃氣用具的安裝、使用及其線路、管路的設(shè)計、敷設(shè)、維護保養(yǎng)是否符合有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)定,是否存在使用瓶裝液化石油氣鋼瓶,是否按要求設(shè)置燃氣間和可燃氣體探測系統(tǒng),從業(yè)人員是否落實日常維護保養(yǎng)措施,是否存在不安全使用天然氣管道系統(tǒng)和液化石油氣鋼瓶的行為,排油煙管道是否按照規(guī)定進行清洗,安全出口、疏散通道等是否暢通,營業(yè)區(qū)與廚房操作間是否設(shè)置防火門等情況逐項進行詳細檢查?,F(xiàn)場對餐飲行業(yè)從業(yè)人員進行消防安全知識技能考核及“再培訓(xùn)、再強化”。
檢查組根據(jù)檢查情況提出要求:各單位要對燃氣線路、燃氣用具開展自查,更換不合格燃氣用具、軟管和老化電氣線路;按照規(guī)定開展油煙道清洗并在操作間明顯位置張貼清洗記錄,完成全面排查檢查工作,及時消除安全隱患,確保隱患不過夜。
近期,石景山區(qū)消防救援支隊將繼續(xù)加大消防檢查力度,全力消除火災(zāi)隱患,督促社會單位對隱患進行整改,為轄區(qū)內(nèi)消防安全環(huán)境奠定良好的基礎(chǔ)。
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