大桃攬收點里,果農(左)正搬運剛摘下來的鮮桃,她的丈夫(右)拍照后發(fā)給客戶。
69歲的王進才是平谷區(qū)大華山鎮(zhèn)大華山村一位資深桃農,他守望著大華山腳下的桃林,一守就是幾十年。以前,大桃成熟下樹的時候,王進才和當地很多桃農一樣,天沒亮就起床,戴著頭燈到地里摘桃,然后拉到附近的大桃市場上去賣,一早能賣上好價錢,等到天快黑了,大桃就搓堆兒便宜賣,價格不由桃農做主。
現在,平谷區(qū)興起了機械化種植,發(fā)展起了“互聯網+大桃”,像王進才這樣的桃農,不用再為大桃種植、銷售擔心。大桃的品質更好了,銷售渠道打開了,桃農的日子跟著紅火了。
(資料圖)
王進才
居住地:平谷區(qū)大華山鎮(zhèn)大華山村
居住時長:69年
談變化:隨著平谷“互聯網+大桃”、農業(yè)現代化的迅速發(fā)展,越來越多的桃農告別了傳統(tǒng)種植模式,社會化服務試點、電商銷售的興起,讓平谷大桃的品牌越擦越亮。
69歲桃農自己設計新家園
春有桃花海,夏有大桃香。平谷區(qū)大華山鎮(zhèn)是平谷大桃的發(fā)源地,也是平谷大桃的主產區(qū)。大華山村里幾乎家家戶戶都有桃園,王進才家也不例外。
推開王進才家的大門,一個干凈別致的農村小院出現在眼前,從房子的架構、房間的設計到里面陳設的家具都是王進才一手設計的。今年69歲的王進才上有一位年過九旬的父親,下有幾歲的孫女、外孫,四世同堂。“家里人越來越多,總感覺老房子不夠住了。”兩年前,王進才決定翻蓋家里的老院子。
“九口人,九個房間,每個房間都配備一個衛(wèi)生間,這樣大家住著才舒服。陽光最好、最寬敞的一間留給我九十多歲的老父親住。”王進才找來工人,推倒了住了幾十年的老院子,開始按照最初的設想蓋起了他理想中的家。幾個月后,一個嶄新的農村小院建成了,兒女幫忙添置了木質家具和大牌家電。
推開后門,放眼望去,一望無際的桃林里,一棵棵新栽種不久的小桃樹已經一人多高。“這是家里的后花園。”王進才開玩笑說,他種了大半輩子的桃,大部分的青春歲月都是在桃林里度過的,所以在修建新房子的時候,專門留了一個后門。好像只有隨時看著家門口兒的青山和大桃,心里才踏實,才舒暢。
鋤草、施肥等種植環(huán)節(jié)實現機械化
9月底,大桃銷售接近尾聲,但王進才偶爾還是會到桃林里轉轉。
“以前大桃下樹的時候,凌晨三四點就起床,戴著頭燈,一家老小齊上陣到地里摘桃。”王進才向記者講述起了過去的種桃生活,“那會兒大桃摘完了,得自己裝到籮筐里,然后搬到地頭的三輪車里,騎著車到市場去賣。賣桃那叫一個難。”
王進才的桃園距離附近的平谷大桃市場有六公里路,從摘桃到把幾籮筐大桃搬運到市場,就已經耗掉一大半體力。但是,新鮮的大桃可不等人,早晨到中午是大桃市場最熱鬧的時候,也是大桃生意最紅火的時候,過了中午,大桃的價格就開始走低,“到了晚上,給錢就賣。”那時候,王進才從早上開始就得跟時間賽跑,只有把剛下樹的大桃整齊地擺在了大桃市場的攤位上,坐在馬扎上開始吆喝大桃,心里才算踏實。
“現在不一樣了,從種桃環(huán)節(jié)就輕松了不少。”小型農機開進了田間地頭,鋤草、施肥等種植管理環(huán)節(jié)實現了機械化。對于桃農來說,可以集中更多精力挑選品種,精細化管理,保證大桃的品質。賣桃也不像以前那樣費勁了,“互聯網+大桃”發(fā)展起來了,哪位客戶要多少桃,王進才提早在手機上就能知道。根據訂單需求,隨時到地里摘桃,村口的快遞點位隨時可以發(fā)貨。
王進才當年常去的大桃市場依舊保留著,只是幾經升級后,市場的面積更大了,環(huán)境更好了,管理更規(guī)范了。不少市民專門從北京市區(qū)驅車到這里來買桃。“這里的桃新鮮,能嘗嘗,好吃再買,也不貴。”現場一位市民表示。大桃市場的旁邊就是大型的物流中轉站,路過的顧客可以現場把桃拉走,也可以現場下單,直接走快遞派送到家。
平谷大桃批量成熟的時候,依舊能在大桃市場上看到不少桃農在賣桃,生意也依舊紅火,不同的是,每個攤位前都擺放著一個二維碼或是短視頻平臺直播間的賬號。“加個好友,好吃您再來。直播間里也能直接下單,品質不變,優(yōu)惠更多。”一位桃農說。
社會化服務緩解桃農老齡化問題
生活中的王進才喜歡寫作,用文字記錄生活中的點滴變化,以及大桃種植、管理、銷售的變遷。2001年,他以平谷區(qū)鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn)桃園村黨支部書記劉淑環(huán)為原型創(chuàng)作的小評戲《大桃熟了》,歌頌農村干部舍小家,為大家,一心帶領村民發(fā)家致富的無私奉獻精神,獲得北京市小戲調演二等獎。2002年,他創(chuàng)作的小京劇《大桃又熟了》,緊扣時代脈搏,宣傳新型農民經濟合作組織的新思路、新觀念,榮獲原文化部群星獎銀質獎。他書寫的新春聯“王母聞異香驚問何方鮮果,嫦娥揮玉手笑指平谷大桃”在桃鄉(xiāng)廣為應用。
眼下,因為年歲漸高,孩子們總是擔心他的身體,時常勸說王進才把家里的桃樹流轉出去,踏實地享受晚年生活。
考慮到越來越多的桃農面臨和王進才一樣的老齡化問題,作為平谷大桃的主產區(qū),近年來,大華山鎮(zhèn)不斷推進適度規(guī)模經營,在全鎮(zhèn)范圍內開展社會化服務工作,構建了8個社會化服務試點,通過“村級黨建引領+基層黨建帶動+服務企業(yè)具體落實”的發(fā)展模式,不斷以村級組織為核心進一步推動大桃全產業(yè)鏈形成。2020年之前,大華山鎮(zhèn)的大桃畝產6000斤,這兩年通過社會化服務,不斷推廣新技術、新品種,為果農統(tǒng)一高標準進行果樹修剪、果實套袋、機械作業(yè)和果品產后銷售,現在畝產可達8000斤。
進入大華山鎮(zhèn)的社會化服務試點,可以看到改建后的桃園整齊有序、林距寬闊。“現在年齡大了,孩子們都在外邊上班,家里的桃園好多活忙不過來,還好政府推出了社會化服務的項目,解決了我們這些上歲數桃農的燃眉之急,而且有了專業(yè)化的管控,大桃產量也比以往提高了不少。”大華山鎮(zhèn)小峪子村薛大爺說。
“互聯網+”讓好桃賣上好價
作為平谷區(qū)的大桃銷售主產區(qū),一直以來,“好桃賣好價,富民促振興”都是大華山鎮(zhèn)全力推動大桃產業(yè)發(fā)展的出發(fā)點和落腳點。大華山鎮(zhèn)堅持以黨建引領,發(fā)展大桃產業(yè)。抓品質、擦亮大桃品牌,拓寬產品銷路,讓更多的平谷大桃走出深山,走向全國。
就像王進才說的,前些年,村里的年輕人陸續(xù)走出了家門,到外面闖蕩。這兩年,村里、鎮(zhèn)里都在變化、發(fā)展,回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人越來越多,“年輕人有知識、有技術,手把手教我們電商銷售。”
記者了解到,大華山鎮(zhèn)依托“互聯網+”工程,充分利用已建的電商中心和網紅直播廳,開展大桃直播銷售。早在2017年,大華山鎮(zhèn)便成立了平谷區(qū)首家電商學校,經過五年的發(fā)展,微電商數量已從當初的寥寥無幾增至2021年的近3000個,而大華山全民電商的熱潮也愈演愈烈。借助電商熱潮,滿足居民“嘗鮮”需求,讓“樹熟桃”一鍵“從樹尖到舌尖”,“好吃就要看得見”也成為大華山鎮(zhèn)大桃電商直播的目標。
為進一步保障大桃銷售的順利進行,鎮(zhèn)里還聯合京東、順豐、郵政等各大物流公司,增設了50余個快遞攬收點。通過“鎮(zhèn)企聯建”,與各大商超、社區(qū)、學校等積極對接,通過分級分類銷售,打破了傳統(tǒng)銷售帶來的“低價魔咒”。
基層黨組織也是保障大桃產業(yè)順利發(fā)展的重要源泉。這幾年,大華山鎮(zhèn)利用基層村級黨組織陣地作用,在每村至少建立了一個村級專業(yè)合作社,對接郵政等大型國企,將大桃銷售主陣地建在“村委會”上。通過筑牢各村黨支部小支點,不斷凝聚合力,提升村級組織化水平,為大桃銷售提供組織基礎。2021年,僅通過村集體實現商超對接1000余萬斤,其中前北宮村華老頭合作社幫助300余戶村民銷售大桃200余萬斤。
同時,鎮(zhèn)里還將“黨小組建在產業(yè)鏈上”,創(chuàng)新打造了“企業(yè)+基地+農戶”訂單農業(yè)模式,積極與新發(fā)地市場等單位進行合作。2021年,17家經營實體入駐新發(fā)地市場,實現銷售112.1萬斤;通過與郵政對接銷售額達300萬元。
多年的沉淀與積累,讓大華山鎮(zhèn)的大桃產業(yè)走上發(fā)展快車道。目前,大華山鎮(zhèn)擁有白桃、黃桃、油桃、蟠桃4大系列218個品種,種植面積高達3.2萬畝,創(chuàng)下大桃種植面積第一、大桃總產量第一、大桃品種數量第一、大桃總收入第一等北京鄉(xiāng)鎮(zhèn)級多項第一。2021年,累計銷售大桃1.05億斤,同比增長10.5%。
大華山鎮(zhèn)大桃產業(yè)的蝶變故事只是平谷農業(yè)發(fā)展的一個縮影。當前,平谷區(qū)正在加快以“農業(yè)高科技、物流大流量、休閑新時尚”為核心的高大尚平谷建設,并努力在鄉(xiāng)村振興、農業(yè)農村現代化方面走在前列,通過建設“未來果園”、104個“平谷國桃”種植標準示范園,將智能檢測、無人系統(tǒng)、數據分析、花果管理等科技創(chuàng)新手段運用到整個大桃生長季節(jié),用科技引領主導產業(yè)發(fā)展。
在平谷,很多像王進才一樣的桃農,都在感受著家鄉(xiāng)的變化。王進才計劃著,來年把家里的幾十棵老桃樹砍了,重新種上黃油桃、紐扣蟠桃等新品種,“以前桃農種什么,市場賣什么?,F在市場需要什么,大家伙喜歡什么,我們就種什么。”
王進才說,等到有一天,實在干不動了,他也享受一下村里的“社會化服務”,把家里的桃園交給專業(yè)的人管理。
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