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近日,家樂(lè)福對(duì)北京賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行“瘦身”調(diào)整并完善供應(yīng)鏈,一些門(mén)店開(kāi)始恢復(fù)元?dú)?。記者獲悉,北京地區(qū)已有9個(gè)家樂(lè)福門(mén)店率先完成調(diào)整,其他門(mén)店也將陸續(xù)改造升級(jí)。
昨天(7日)中午,記者在家樂(lè)福雙井店看到,賣(mài)場(chǎng)一層依舊是外租區(qū)域,二層集合了各類(lèi)民生用品,蔬菜生鮮、糧油米面、零食百貨等商品均完成了補(bǔ)貨。相比以往,生鮮區(qū)變化較為明顯,此前蔬菜水果多為散裝,如今均為預(yù)包裝形式,無(wú)需單獨(dú)稱(chēng)重,鮮肉區(qū)、海鮮區(qū)也重新恢復(fù)銷(xiāo)售。
“我們把超市面積從兩層收縮為一層,單品從以前的3萬(wàn)多種精簡(jiǎn)為1萬(wàn)多種。”家樂(lè)福相關(guān)負(fù)責(zé)人坦言,上萬(wàn)平方米的大賣(mài)場(chǎng)已不適合當(dāng)下的購(gòu)物需求,如今老百姓逛超市圖的是方便,因此,賣(mài)場(chǎng)面積縮小了一半,同時(shí)對(duì)商品進(jìn)行了篩選,留下消費(fèi)者需求較高的品類(lèi)。
隨著家樂(lè)福門(mén)店陸續(xù)恢復(fù)正常運(yùn)營(yíng),消費(fèi)者使用購(gòu)物卡可以買(mǎi)到賣(mài)場(chǎng)里95%以上的貨物,但須綁定手機(jī)才能使用,每人每月的購(gòu)物卡消費(fèi)上限為1000元。“最近使用購(gòu)物卡的顧客約占一半,大家消費(fèi)更加理性了。”家樂(lè)福雙井店負(fù)責(zé)人說(shuō)。
家樂(lè)福方面表示,目前北京區(qū)域有17家門(mén)店,其中9個(gè)門(mén)店已完成升級(jí),分別是雙井店、天通苑店、通州店、望京店、魯谷店、方圓店、健翔橋店、四元橋店和馬連道店,其他8家門(mén)店也會(huì)陸續(xù)進(jìn)行改造升級(jí)。
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