一碗面的品質(zhì)革命：天選好面以航天專利開啟方便食品新紀(jì)元

隨著天問二號(hào)發(fā)射的號(hào)角吹響，中國航天邁向星辰大海的征途再啟新程。作為中國航天事業(yè)合作伙伴，康師傅也以 “天選好面” 為主題揭開助力航天事業(yè)發(fā)展的新篇章。近日，康師傅攜帶應(yīng)用航天專利技術(shù)的方便面產(chǎn)品走進(jìn)發(fā)射基地，為航天科研人員送去暖心慰問，并在成都與西昌舉辦 “天選好面館”巡展活動(dòng)，用趣味互動(dòng)裝置和航天知識(shí)科普，讓大眾在品嘗康師傅方便面的同時(shí)，切身感受中國航天精神與國民品牌的創(chuàng)新力量。

在贈(zèng)送儀式現(xiàn)場，中國航天基金會(huì)副秘書長袁茂富表示，“八年來，康師傅以高度的社會(huì)責(zé)任感，通過產(chǎn)品捐贈(zèng)、科普合作、推動(dòng)航天科技轉(zhuǎn)民用等方式，為航天人送去溫暖，為航天精神的傳播貢獻(xiàn)力量。此次捐贈(zèng)活動(dòng)，不僅體現(xiàn)了企業(yè)對(duì)航天事業(yè)的深切關(guān)懷，更用實(shí)際行動(dòng)詮釋了航天為民的深厚情懷?！?/p>

從廚房到太空 問鼎蒼穹的國民溫度

自 2017 年簽約成為中國航天事業(yè)合作伙伴后，康師傅始終追求航天標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)控產(chǎn)品品質(zhì)。期間還通過開展航天科普、推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合等多種形式，持之以恒地助力航天事業(yè)發(fā)展。作為全國首個(gè)應(yīng)用航天專利的方便面企業(yè)，此次 “天選好面”憑借航天專利溫控技術(shù)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)控溫，使得無論身處南方還是北方的消費(fèi)者，都能夠品嘗到同樣勁道爽滑的面條。康師傅堅(jiān)持探索創(chuàng)新將航天技術(shù)惠及百姓生活的嘗試，恰恰是航天精神與民生需求完美契合、產(chǎn)生共鳴的有力體現(xiàn)。正如康師傅相關(guān)負(fù)責(zé)人所講：“我們努力將航天精神和航天科技融入產(chǎn)品，讓品牌服務(wù)國家戰(zhàn)略，護(hù)航百姓生活。”

在 “天選好面館”巡展現(xiàn)場，人潮如織，香味四溢。慕名而來的消費(fèi)者排起長隊(duì)，只為品嘗一口蘊(yùn)含航天專利的 “天選好面”。熱情高漲的消費(fèi)者們更是懷著赤誠之心，為中國航天事業(yè)送上祝福?，F(xiàn)場詳實(shí)的生產(chǎn)線介紹以及航天合作歷程展示，極為直觀地彰顯出了康師傅在產(chǎn)品研發(fā)過程中，對(duì)于創(chuàng)新的不懈追求以及對(duì)傳統(tǒng)品質(zhì)的執(zhí)著堅(jiān)守。“我們由衷地期望借助這樣的活動(dòng)形式，能讓每一位普通民眾通過享用簡單的一碗面，可以近距離觸及航天夢(mèng)想，感受到航天事業(yè)的魅力與意義。” 康師傅相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道。

傳統(tǒng)與現(xiàn)代交響 舌尖上的文明傳承

“工業(yè)化并非傳統(tǒng)的敵人，而是讓古老智慧得以永續(xù)傳承的方舟?！?三十多年來，康師傅始終堅(jiān)守 “弘揚(yáng)中華飲食文化” 的初心，以敏銳的市場洞察力，精準(zhǔn)捕捉市場發(fā)展趨勢(shì)，深切洞察消費(fèi)者日益多元化、個(gè)性化的需求，巧妙將中國博大精深的飲食文化與現(xiàn)代創(chuàng)新元素深度融合，持續(xù)推陳出新，在傳承經(jīng)典的同時(shí)引領(lǐng)飲食潮流。

康師傅研發(fā)團(tuán)隊(duì)遍訪中國各地，深入挖掘中華美食文化精髓，陸續(xù)推出了300 多種蘊(yùn)含地方特色口味的方便面。這些產(chǎn)品不僅讓消費(fèi)者在快節(jié)奏生活中感受到傳統(tǒng)美食帶來的溫暖與滿足，更是在傳承和弘揚(yáng)中華民族經(jīng)典面食文化方面發(fā)揮了積極作用。

一方面從中華飲食文化中汲取靈感創(chuàng)新產(chǎn)品，如近期推出的老母雞湯面、蘿卜燉牛腩面等新品；另一方面，康師傅敏銳洞察市場趨勢(shì)，巧妙運(yùn)用市場細(xì)分策略，為不同消費(fèi)群體量身打造專屬產(chǎn)品，如“干面薈”以其豐富的配料和獨(dú)特的拌面體驗(yàn)，為消費(fèi)者帶來了更加新穎、有趣的味覺享受，成功吸引了眾多追求新鮮體驗(yàn)的年輕消費(fèi)者，而“速達(dá)面館”則聚焦于高端市場，精選優(yōu)質(zhì)食材，模擬現(xiàn)煮口感，實(shí)現(xiàn)了高品質(zhì)與便捷性的完美結(jié)合，滿足了消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)生活的追求。

持續(xù)推出創(chuàng)新產(chǎn)品外，康師傅傾聽消費(fèi)者真實(shí)心聲，滿足消費(fèi)者對(duì)于經(jīng)典產(chǎn)品的情懷，在2024年重啟康師傅“黑白胡椒面”，并發(fā)起“白月光回歸計(jì)劃”，從消費(fèi)者對(duì)經(jīng)典味道的情感需求出發(fā)，通過復(fù)刻懷舊口味、升級(jí)健康便捷體驗(yàn)、發(fā)起 UGC共創(chuàng)及跨界聯(lián)名等方式，讓承載集體記憶的經(jīng)典泡面在現(xiàn)代消費(fèi)場景中煥發(fā)新生。

技術(shù)賦能，驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品迭代與行業(yè)升級(jí)

從太空到餐桌，康師傅用航天科技重新定義一碗面的品質(zhì)高度。回顧過往這些年，康師傅通過與中國航天基金會(huì)的戰(zhàn)略合作，追求航天標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)標(biāo)航天品質(zhì)，并于2024年成為全國首個(gè)應(yīng)用航天專利的方便面企業(yè)，將航天溫控專利技術(shù)賦能全線產(chǎn)品，讓面條口感不受地域、溫度等控制，始終勁道爽滑，2025年，康師傅還獲得WRCA“世界卓越的航天專利方便面”認(rèn)證。

據(jù)介紹，康師傅手握600 多項(xiàng)專利技術(shù)，并借此推動(dòng)產(chǎn)品持續(xù)升級(jí)，以滿足用戶不斷變化的需求。例如，2024 年以 0 油炸技術(shù)推出鮮 Q 面，其創(chuàng)新工藝帶來優(yōu)質(zhì)口感，滿足健康需求。這些突破不僅體現(xiàn)了品牌的技術(shù)實(shí)力，更重新定義了方便食品的價(jià)值維度。

“既能扎根大地傳承飲食文化，又敢仰望星空追逐無限可能”， 康師傅正編織一張貫通文化認(rèn)同與科技創(chuàng)新的價(jià)值網(wǎng)絡(luò)。未來，康師傅將繼續(xù)深化與航天的合作，追求航天標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)標(biāo)航天品質(zhì)，將航天精神的內(nèi)核和企業(yè)文化、品牌建設(shè)相融合，不斷探索新質(zhì)生產(chǎn)力，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展的同時(shí)，持續(xù)為百姓餐桌打造更多健康營養(yǎng)美味的產(chǎn)品，點(diǎn)亮美好生活之光。

關(guān)鍵詞：