今年元宵節(jié)線(xiàn)上湯圓銷(xiāo)售大漲 寧波人最?lèi)?ài)吃的口味是它！

中國(guó)寧波網(wǎng)記者孫佳麗

萬(wàn)家燈火元宵鬧，一碗湯圓瑞氣盈。元宵節(jié)將至，湯圓銷(xiāo)售迎來(lái)了一年一度的“高光”時(shí)刻。除了線(xiàn)下超市打出了湯圓促銷(xiāo)的活動(dòng)，線(xiàn)上零售平臺(tái)同樣加入了這場(chǎng)“戰(zhàn)役”。

據(jù)“小6買(mǎi)菜”相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，寧波本地品牌缸鴨狗的湯圓以及三雪湯圓在各品牌中“殺出重圍”，登頂“小6買(mǎi)菜”湯圓銷(xiāo)售榜單，銷(xiāo)售量環(huán)比增長(zhǎng)3倍。

而根據(jù)叮咚買(mǎi)菜數(shù)據(jù)，2月10日以來(lái)，寧波地區(qū)各類(lèi)湯圓的銷(xiāo)售量就開(kāi)始逐日上升，日環(huán)比增幅在15%以上，預(yù)計(jì)會(huì)在今明兩天達(dá)到高峰。

不同于兩大生鮮電商平臺(tái)，寧波原產(chǎn)地商品官方旗艦店內(nèi)湯圓的銷(xiāo)售高峰來(lái)得更早些。截至2月14日下午三點(diǎn)半，店鋪內(nèi)缸鴨狗的湯圓在近30天內(nèi)熱銷(xiāo)3000多份，黑芝麻小湯圓、酒釀圓子、蛋黃流沙小湯圓、榴蓮湯圓等均已處于缺貨狀態(tài)，僅最傳統(tǒng)的寧波湯圓與奶黃高粱湯圓還有部分現(xiàn)貨。

銷(xiāo)量大漲的背后，寧波人最?lèi)?ài)吃的口味是什么？

“目前來(lái)看，黑芝麻湯圓以銷(xiāo)量第一的成績(jī)牢牢占據(jù)了寧波湯圓界的‘一哥’地位，同時(shí)‘南咸北甜’的口味偏好分布很明顯。除傳統(tǒng)口味外，寧波的消費(fèi)者還偏好咸口湯圓，且很愿意嘗試小眾口味，如巧克力餡、榴蓮餡等。此次我們新推出的‘柿柿如意’富平吊柿大湯圓也很得市民青睞?！倍＿速I(mǎi)菜相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

這一結(jié)論在“小6買(mǎi)菜”平臺(tái)上也獲得了驗(yàn)證。在該平臺(tái)，黑芝麻作為經(jīng)典口味，是元宵節(jié)前市民下單最多的品種，五彩鉆石湯圓、花生味湯圓、紅豆味湯圓等同樣熱銷(xiāo)，而年輕顧客更偏愛(ài)榴蓮味湯圓、虎崽奶黃包等新品。

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